Hebrew National

Bandaríska matvælaeftirlitið nýtur svipaðrar virðingar í mínum huga og umhverfisverndarstofnanir Bush stjórnarinnar.  Marg endurtekið hefur verið sýnt fram á að ekkert eftirlit er með notkun aukaefna í matvælagerð sem vitað er að séu skaðleg og ekki eru leyfð í Evrópu.

Til að reyna að ala fjölskylduna á heilbrigðum matvælum, enda fátt mikilvægara fyrir heilsuna, erum við að reyna að kaupa lífrænt og slæddumst því til að kaupa kosher pulsur frá framleiðandanum Hebrew National sem sagðar eru framleiddar án nokkurra aukaefna.  Þegar innihaldslýsingin er lesin kemur hins vegar í ljós:

INGREDIENTS: Beef, water, salt, contains 2% or less of spice, paprika, hydrolyzed soy protein, garlic powder, sodium erythorbate, sodium nitrite, flavorings.

Ekki gott, þar sem Natríum nítrít er líklega krabbameninsvaldandi og því æskilegt að forðast það.

Það skrautlega við vörur Hebrew National er að þær eru markaðssettar með undirtitlinum "We Answer to a Higher Authority".  Fyrirtækið telur sig því ekki þurfa að bera ábyrgð á yfirlýsingum sínum um hreinleika sinna vara gagnvart mér. 

Ætli guð skipti sér að svona málefnum neytenda?